Технолог мукомольного производства

ООО «БАЗИС Плюс» ищет в свою команду технолога мукомольного производства. ЕСЛИ У ВАС НЕТ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННОГО ОПЫТА, НО ВЫ ИМЕЕТЕ ПРОФИЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ И ХОТИТЕ РАЗВИВАТЬСЯ В ДАННОМ НАПРАВЛЕНИИ, ЖДЕМ ВАС! Обязанности: разработка рецептур, выбор способов повышения экономической эффективности предприятия, участие в лабораторных исследованиях; организация технологического процесса производства муки; оптимизация технологических процессов производства; анализ и разработка новых рецептур и технологических карт; контроль соблюдения технологий производственных процессов и эксплуатации оборудования; разработка технологической документации; расчет норм расхода сырья и материалов, норм времени; составление калькуляционных карт; контроль качества исходного сырья и готовой продукции. Требования: профильное образование; уверенный пользователь ПК; знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены; знание промышленного оборудования, технологических процессов; навыки расчета сырья; навыки разработки технологических карт; навыки выявления и устранения нарушений в технологических процессах; опыт работы в мукомольной промышленности от 2 лет. Условия: рассмотрим иногородних кандидатов (компенсация проживания);​ работа в команде профессионалов (более 15 лет на рынке труда); оформление по ТК РФ; спецодежда; возможность обучения; возможность карьерного роста; бонусы по результатам работы.