Гипермаркет ОКЕЙ приглашает кандидатов на вакансию ШЕФ-ПОВАР Требования: •Опыт от 3-х лет в сфере общественного питания на руководящих позициях (старший смены)•Опыт руководящей работы.•Высшее образование.•Ответственное отношение к работе. Обязанности: •Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка•Контроль над правильностью эксплуатации оборудования и других основных средств.•Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены•Управление товарным запасом на производстве•Оперативные распоряжения о необходимости производства дополнительной продукции.•Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.•Произведение приемки товара от поставщиков.•Произведение списания товара.•Проведение инвентаризации Условия работы: - Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов - Официальное оформление согласно ТК РФ - Гибкий график работы, возможность частичной занятости - Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц - Премия по результатам работы - Оформление медицинской книжки за счет работодателя - Добровольное медицинское страхование - Компенсация питания - Корпоративное обучение - Возможность профессионального и карьерного развития
Адрес
Екатеринбург