компания "окей – федеральная розничная сеть" гипермаркет окей приглашает кандидатов на вакансию шеф-повар требования: •опыт от 3-х лет в сфере общественного питания на руководящих позициях (старший смены)•опыт руководящей работы.•высшее образование.•ответственное отношение к работе. обязанности: •контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка•контроль над правильностью эксплуатации оборудования и других основных средств.•осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены•управление товарным запасом на производстве•оперативные распоряжения о необходимости производства дополнительной продукции.•проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.•произведение приемки товара от поставщиков.•произведение списания товара.•проведение инвентаризации условия работы: - работа в крупной федеральной сети гипермаркетов - официальное оформление согласно тк рф - гибкий график работы, возможность частичной занятости - стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц - премия по результатам работы - оформление медицинской книжки за счет работодателя - добровольное медицинское страхование - компенсация питания - корпоративное обучение - возможность профессионального и карьерного развития
Адрес
Екатеринбург