компания "хлебовед" обязанности: обеспечивает высокое качество готовой продукции нескольких пекарен; контроль санитарного состояния производства; обеспечивает бесперебойный производственный процесс пекарни; контроль выполнения технологического процесса; обучает персонал по стандартам компании; обеспечивание выработки продукции высокого качества, выявление продукции не соответствующей установленным требованиям, выявление причины брака, участие в разработке и осуществлении мероприятий по их устранению; участие в разработке новых видов продукции, блюд и усовершенствовании уже действующих рецептур; контроль качества поступающих сырья и ингредиентов; ведение технологического документооборота; требования: образование по специальности: технология пищевого производства (приветствуется); знание технологии производства продукции, типовых технологических процессов, технических требований к качеству готовых изделий по направлению кулинария; навыки управления персоналом; опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности; опыт по ведению документации производственного процесса и работы объекта общественного питания; знание производственного оборудования по направлению кулинария; наличие санитарной книжки условия: стабильная оплата труда без задержек, 2 раза в месяц трудоустройство по тк рф компенсация сотовой связи полный соц.пакет график работы 5/2 с 8:30 до 17:30
Адрес
Самара
Похожие вакансии
Новости
Схожие направления
Похожие вакансии
- Работа технолог в пекарню382 вакансии, от 19600 руб.
- Работа продавец в пекарню265 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заведующий пекарней110 вакансий, от 12000 руб.
- Работа управляющий в пекарню56 вакансий, от 16000 руб.
- Работа управляющая пекарни58 вакансий, от 16000 руб.
- Работа управляющий пекарней58 вакансий, от 16000 руб.
- Работа заведующий пекарным производством81 вакансия, от 25000 руб.
- Работа разнорабочий в пекарню21 вакансия, от 20000 руб.
- Работа разнорабочие в пекарню21 вакансия, от 20000 руб.
- Работа работник в пекарню104 вакансии, от 12000 руб.
- Работа формовщик в пекарню36 вакансий, от 14000 руб.
- Работа заместитель начальника пекарни19 вакансий, от 28500 руб.
- Работа начальник пекарного производства84 вакансии, от 28000 руб.
- Работа пекарь в пекарню348 вакансий, от 15000 руб.
- Работа помощник в пекарню78 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог главный технолог кондитерского производства94 вакансии, от 16000 руб.
- Работа технолог85060 вакансий, от 20000 руб.
- Работа инженер технолог8230 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог машиностроительного производства195 вакансий, от 13000 руб.
- Работа веб-технолог1504 вакансии, от 20000 руб.
- Работа начальник отдела информационных технологий211 вакансий, от 11000 руб.
- Работа учитель технологии268 вакансий, от 10500 руб.
- Работа главный технолог4592 вакансии, от 15500 руб.
- Работа технолог на производство14389 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог производства16738 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог по производству13718 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог общественного питания1051 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог по общественному питанию749 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог пищевого производства1694 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог на пищевое производство1524 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог в пищевом производстве1587 вакансий, от 13000 руб.