компания "патрик & мари, сеть кулинарий" «патрик&мари» работодатель, высоко ценящий амбициозных профессионалов своего дела. мы всегда ищем людей, любящих добросовестный труд, обладающих пытливым умом и способных обучаться. взамен мы предлагаем работу, которая приносит не только достойный стабильный заработок, но и самореализацию, и возможность развиваться, и чувствовать свою востребованность. нашим сотрудникам мы гарантируем стабильность: мы успешно работаем на рынке более 15 лет; по результатам аналитического исследования, работа в сети кулинарий «патрик&мари» является престижной, стабильной и достойно оплачиваемой; благодаря нашей репутации и высоким стандартам качества работы - нас любят клиенты; официальное трудоустройство согласно тк рф с первого дня работы, прогрессивная оплата труда - тарифная ставка, денежные премии, социальный пакет; питание за счет компании, предоставление спец. одежды; каждый сотрудник имеет возможность карьерного роста от стажера до руководителя направления; комфортные условия работы - современные, технически оснащенные рабочие места; корпоративная скидка на продукцию кулинарии для сотрудников компании; от базовых знаний – к высокой кухне. дарим крылья и направление, а дальше – полет вашей фантазии! профессиональные задачи: организация работы хлебобулочного производства в кафе-пекарнях сети "патрик и мари, постановка оптимальных бизнес процессов по приготовлению и реализации хлебобулочных изделий работа над созданием технологической базы рецептов по потребностям и предпочтениям; проработка различных видов изделий: мелкоштучные изделия (булочки), слоенных изделий; предварительный расчет себестоимости продукции; обучение пекарей кафе-пекарен; отчетность. требования: опыт работы в должности технолога не менее 2 лет; управленческий опыт; профессиональное знание технологий хлебопечения, общественного питания; опыт проработки хлебобулочных изделий; знание нормативной документации; аналитический склад ума, лидерские качества, инициативность, активность, мобильность, готовность работать в команде. условия: официальное трудоустройство; высокий уровень заработной платы, обсуждается с финальными кандидатами; возможность профессионального обучения за пределами рф; предоставление отпуска 28 календарных дней; корпоративное 3-х разовое питание; корпоративная скидка в сети "патрик и мари";
Адрес
Краснодар