Управляющий сети кофеен

компания "тимошкина светлана николаевна" в сеть кофеен приглашаем менеджера, с бодрой энергетикой, любовью к кофе и готового к развитию вместе с компанией. обязанности: проверка соответствия работы кофеен стандартам сети - 15-20 кофеен, посещение до 3-5 кофеен в день. организация и контроль работы сотрудников с гостями кофейни по чек-листу, процесса обслуживания, состояние зала и витрин, активности продаж. оперативная работа с персоналом: оценка работы, мотивация на продажи, обучение в полях. использование инструментов удаленного контроля (фото отчеты, камеры). участие в разработке системы мотивации для линейного персонала и других проектах организации. ведение отчётности. требования: опыт работы в сетевых проектах на руководящих позициях от 1 года. знание кофейной индустрии и опыт работы бариста. лидерские качества, ответственность, проактивность, умение работать в режиме многозадачности. умение и готовность - встать за бар и личным примером продемонстрировать высший уровень сервиса. условия: оформление по тк рф. график работы 5/2, выходные обсуждаются (предпочтительнее, в будни). условия оплаты обсуждаются индивидуально. возможность профессионального роста и развития вместе с бизнесом. подчинение руководителю розничной сети.