Технолог (общественное питание)

КРУПНАЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ ПРИГЛАШАЕТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ НА ЗАМЕЩЕНИЕ ПОЗИЦИИ ТЕХНОЛОГА, ДИВИЗИОН FOOD SERVICE КОРОТКО О КОМПАНИИ ОМС: ОМС – крупная федеральная компания, 25 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей. ОБЯЗАННОСТИ: Разработка меню для предприятий питания Расчеты с/с блюд и калькуляция Формирование планов продаж и меню маркетинговых мероприятий Контроль продажных цен на блюда и покупную продукцию Создание ТТК и актов проработки Обеспечение предприятий питания актуальными ТТК, ценниками Оптимизация производственных затрат для снижения с/с Осуществление проверок на объектах по чек-листу, контроль исполнения меню ТРЕБОВАНИЯ: Желательно наличие санитарной книжки (или готовность пройти мед. комиссию в ближайшее время) Наличие образования и опыта обязательно Навык составления меню корпоративного питания Знание 1С МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ: Постоянную работу в крупной федеральной компании Официальное трудоустройство, Стабильную достойную заработную плату Корпоративную сим-карту График работы 5/2Мы гарантируем стабильность!