В ресторан грузинской кухни "ЖАРИМ по-грузински" по адресу Камергерский переулок 6/5стр3, в поиске менеджера ! Если ты понимаешь что "руководить" - это твоё призвание, а "ответственность" - твоё второе имя, если "тайм менеджмент" - для тебя не просто слово, а часть твоей работы.. . Если ты хочешь развиваться, повышать свои навыки и достигать новые цели в команде единомышленников то. . . Обязанности: Активная работа с гостями; Организация бесперебойной работы смены, грамотное составление графиков для сотрудников; Руководство коллективом (официантов, барменов, технических работников); Контроль над кассовыми операциями, введение кассовой смены; Презентация меню. Требования: Опыт работы от 6 месяцев в должности менеджера ресторана; Умение обучать и контролировать процесс обучения и ввода в должность. Знание стандартов сервировки; Знание системы автоматизации iiko обязательно; Умение работать в команде, лояльность, активная жизненная позиция ; Знание документооборота ресторана. Работа в режиме многозадачности Нацеленность на результат и умение планировать/делегировать и контролировать задачи подчиненных. Навыки руководства коллективом от 10 человек Образование в сфере туризма/сервиса/ресторанного бизнеса/экономики будет преимуществом. Условия: Оформление по ТК РФ Заработная плата указана на руки График работы сменный (2/2,3/3,4/2) с 11:00 до 00:00 Бесплатное питание; Реальная перспектива карьерного роста; Интересная работа в дружном молодом коллективе; Гарантируем стабильную выплату заработной платы (оклад+KPI) ; KPI складывается из % от продаж за рабочие смены и % от проведённых банкетов.
Адрес
Москва