компания "ресторация" мы не просто сеть ресторанов, прежде всего мы – команда профессионалов! на сегодняшний день в нашей команде более 300 сотрудников, которые каждый день с удовольствием занимаются любимым делом и за это получают достойную оплату! обязанности: оперативное управление рестораном; обеспечение эффективной работы ресторана и выполнения плановых показателей; контроль технического состояния ресторана; организация и контроль работы на линии раздачи‚ в залах‚ обеспечение эффективного взаимодействия между линией раздачи и кухней; контроль соблюдения работниками трудовой дисциплины и техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. развитие и обучение персонала; проведение инвентаризаций; контроль документооборота. требования к кандидатам: высшее образование; аналогичный опыт работы в сфере общественного питания не менее 3-х лет; знание экономики общепита‚ порядка ценообразования‚ правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания; опыт командообразования‚ лидерские качества‚ умение строить конструктивные отношения‚ коммуникативные навыки; хорошие аналитические способности‚ ответственность‚ стрессоустойчивость. условия: оформление согласно тк рф; корпоративное обучение и развитие внутри компании; возможность профессионального и карьерного роста; работа в районе улиц: селезнева - ялтинская.
Адрес
Краснодар