15.12.2022 03:34

Заведующий производством (технолог общественного питания)

от 60 000 ₽

15.12.2022 03:34

Обязанности: -Составление технологических и калькуляционных карт, внесение в систему 1С, контроль соблюдения актуальности; -Составление актов проработок, контроль наличия ТК на производстве; -Проведение инвентаризаций и анализ результатов; -Контроль санитарного состояния кухни; -Контроль соответствия ХАССП; -Составление и контроль соблюдения графиков работы персонала (поваров и мастеров производства). Требования: -Опыт работы технологом общественного питания; -Ответственность, внимательность, умение работать в команде. Условия: -Трудоустройство по ТК РФ; -График работы 5/2;