компания "one&double" one&double - стремительно развивающаяся сеть кофеен с продукцией премиального качества по уникальной цене и превосходным уровнем сервиса.мы можем удовлетворить вкусовые предпочтения даже самого искушенного гостя, предлагая на выбор больше 45 разнообразных напитков: от привычного всем классического американо до эксклюзивных авторских чаёв собственной разработки.сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нам и внести свой вклад в создание крутого продукта и сервиса!в связи с развитием компании и расширением штата в нашу команду требуются территориальный управляющий. цели должности: увеличение выручки и оптимизация операционных расходов; обеспечение выполнения стандартов компании и качественного обслуживания гостей. обязанности: достижение целевых финансовых показателей: товарооборот, средний чек, наполняемость чека, fc и lc; обеспечение выполнения стандартов сети на вверенной территории; участие в подборе, обучение и адаптация персонала; составление графика работы, обеспечение расстановки персонала согласно стандартам; создание командного духа и дружеской атмосферы; открытие новых объектов и выведение их на целевые показатели; взаимодействие с представителями государственных органов. требования: релевантный опыт работы от 1 года в сетевой рознице, фаст-фуд или take away направлениях общепита (опыт работы в сетевых кофейнях будет преимуществом); понимание основных финансовых показателей точек общественного питания; уверенный пользователь пк, iiko, r-keeper; владение нормативной и технологической базой в сфере общественного питания; развитые управленческие компетенции, умение организовать себя и пространство вокруг. условия: уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом; ежемесячные бонусы при выполнении kpi; работа на территории кофеен; официальное трудоустройство согласно тк рф; график работы 5/2, пн-пт, с 08:00 до 17:00. в сопроводительном письме просим указать ожидания по уровню зп
Адрес
Москва