Контролер ОТК/Старший смены в пищевой цех/Старший повар

В связи с ростом сети кофеен открываем набор в цех на 2 вакантных места Старшего смены. Сменный дневной график работы. Обязанности: -Контроль и учет движения сырья и готовой продукции в процессе изготовления; -Выдача сырья; -Контроль открытия, закрытия смены; -Проверка качества выпускаемой продукции; -Участие в проведение инвентаризации в цехе; -Организация мер по снижению недостач и излишков; -Организация и контроль соблюдения работниками ПВТР, санитарных норм, температурных режимов, маркировки и ротации продукции; -Контроль за соблюдением технологических процессов, выявление и устранение причин нарушения; -Ведение производственной документации. Условия: -М. Щелковская; -График 2/2; -Официальное оформление; -Зарплата без задержек 2 раза в месяц; -Питание. Пожелания к кандидату: -Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет; -Опыт руководства коллективом от 8 человек; -Опыт работы поваром/пекарем приветствуется.