Контролер ОТК/Старший смены в пищевой цех/Старший повар

компания "тимошкина светлана николаевна" в связи с ростом сети кофеен открываем набор в цех на 2 вакантных места старшего смены. сменный дневной график работы. обязанности: -контроль и учет движения сырья и готовой продукции в процессе изготовления; -выдача сырья; -контроль открытия, закрытия смены; -проверка качества выпускаемой продукции; -участие в проведение инвентаризации в цехе; -организация мер по снижению недостач и излишков; -организация и контроль соблюдения работниками пвтр, санитарных норм, температурных режимов, маркировки и ротации продукции; -контроль за соблюдением технологических процессов, выявление и устранение причин нарушения; -ведение производственной документации. условия: -м. щелковская; -график 2/2; -официальное оформление; -зарплата без задержек 2 раза в месяц; -питание. пожелания к кандидату: -опыт работы на пищевом производстве от 2 лет; -опыт руководства коллективом от 8 человек; -опыт работы поваром/пекарем приветствуется.