Ведущий производитель и поставщик на рынке общественного питания с современным пищевым производством заинтересован в Руководителе проекта. Цель проекта – получить экономический эффект не ниже запланированного по итогам трёх месяцев эксплуатации с обеспечением окупаемости торговых точек не более 24 месяцев. Что мы предлагаем: Работу по срочному трудовому договору на время реализации проекта (7 месяцев); Гибридный график работы (чередование удалённой работы и работы на территории в Московской и Тульской областях, а также в Воронеже); Транспортные расходы и аренда квартиры оплачивается работодателем в согласованном размере. В составе нашей команды Вы будете заниматься: Организацией и соблюдением вех проектов: инициация, планирование, реализация, мониторинг рисков проекта, контроль промежуточных результатов; Разработкой и утверждением модульной схемы проектирования встроенных НТТ, исходя из их классификации и типизации; Формированием и утверждением Стандарта открытия новых торговых точек во встроенных помещениях, подборкой встроенных помещений, открытием трех торговых точек и их выведением на показатели рентабельности; Документальным сопровождением проекта; Подведением итогов проекта, оценкой экономического эффекта, передачей в опердеятельность. Мы ожидаем от Вас: Высшее образование (экономическое, маркетинг, менеджмент – в приоритете); Успешный опыт руководства командами от 10 человек; Практический опыт открытия заведений общепита и управления ими в сегменте средний / средний минус; Понимание экономики общепита, важности контроля процессов и показателей рентабельности; Понимание особенностей договорной работы в аренде и общепите; Сильные навыки в бизнес-планировании; Уверенное владение офисным программным обеспечением. Хорошее знание законодательства в сфере торговли продуктами питания (желательно).
Адрес
Москва