компания "андерсон" компания "андерсон" — сеть семейных кафе и кондитерских, производство кондитерских изделий, организация праздников. успешно работаем с 2009 года, открыли 40 кафе, поставляем свою продукцию в сети «вкусвилл», «азбука вкуса», «перекресток». условия: график работы 2/2; достойный уровень дохода: оклад 60 000 000 рублей + премии; бесплатное питание; корпоративное обучение; доброжелательная рабочая атмосфера; возможность профессионального и карьерного роста; динамичное развитие компании. обязанности: открытие и закрытие кухни по чек – листу; организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам; составление заказов по продуктам и расходным материалам; поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях; инвентаризация; обучение и оценка сотрудников кухни; обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни; участие в приготовлении блюд на мероприятия. требования: опыт работы в должности су-шефа от года; знание технологического оборудования; знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; ответственность; знание правил ведения и заполнения внутренней документации; наличие медицинской книжки. мы предлагаем широкий спектр возможностей для вашего профессионального роста и развития, от вас мы ожидаем эффективных решений и высоких результатов! добро пожаловать в команду профессионалов!
Адрес
Москва