В новое кафе требуется заместитель управляющего.Главная Миссия в нашем заведении – предоставить обществу гостеприимный сервис и качественно приготовленные блюда.Не хлебом единым сыт Человек – важная и сильная потребность – это, получить любовь, заботу, тепло, уют, общение. Ресторанная атмосфера состоит из ощущений – гостю нужно подарить удовольствие, радость, общение, понимание, дружелюбие, поддержку, доброе слово, вкусную еду.И наша команда делает это с душой, искренностью и заботой.Наши главные ценности: Выдающееся мастерство. Амбициозные цели. Обратная связь. Надежность. Позитивная энергия. Преданность людям. Мы развиваем прибыльный бизнес. Мы стремимся к постоянным улучшениям. Обязанности: Вашими задачами будет:- KPI - Результат оценки качества на кухне, гостевые отзывы, результаты инвентаризации, себестоимость, эффективный ФОТ, соблюдение санитарии и т.д.;- Обеспечение бесперебойной работы кафе;- Контроль деятельности всех сотрудников (трудовая дисциплина, соблюдение стандартов работы и тд);- Прием заказов и обработка;- Обеспечение штатного заполнения подразделения;- Составление и отслеживание графика работы сотрудников;- Ведение необходимой документации (отчетности);- Инвентаризация.Требования:Кого мы ищем:- Опыт работы в сфере общественного питания (в должности администратора, управляющего) рассматривается как преимущество;- Опыт руководства коллективом от 10 человек обязателен;- Уверенный пользователь ПК;- Ответственность, целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, грамотная речь;- Знание программ «R-Keeper» и «StoreHouse» приветствуется;- Наличие медицинской книжки.Условия работы у нас:- Стабильный доход от 25 000 руб. ежемесячно + премия- Оклад - 25000 (выполнение своих должностных обязанностей) + переменная (KPI. Результат оценки качества на кухне, гостевые отзывы, результаты инвентаризации, себестоимость, эффективный ФОТ, соблюдение санитарии и т.д.);- Трудоустройство по ТК РФ;- Корпоративные скидки и бонусы для сотрудников;- Дружелюбная обстановка и сплоченный коллектив;- График работы 3\1; 2 дня с 10.30 до 23.00, а 3-й день с 11.00 до 16.00- Развоз домой после работы;- Карьерный ростЗВОНИТЕ: с 10.00 до 18.00 если не смогу ответить, перезвоню!
Адрес
Рязань