компания "гбу кк комбинат питания №1" обязанности: контроль бесперебойной работы; контроль качества приготовления пищи; организация и контроль работы персонала кухни; контроль соблюдения правил и норм охраны труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка; принятие оперативных мер по устранению нарушений и недостатков в работе; контроль выполнения требований и правил санпина; осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; контроль за правильной эксплуатацией и санитарным состоянием оборудования и других основных средств; контроль работы склада; участие в инвентаризациях; составление заявок на продукцию, прием товара. требования: опыт работы знание организации технологического процесса знание сан.норм и правил (хранение продукции, ротация, правила работы с дез.средствами) знание производственной документации работа с поставщиками умение контролировать рабочий процесс. условия: официальное трудоустройство работа в центре города полный соц.пакет (оплачиваемый отпуск, больничный) график работы 5/2 с 07.00 до 16.00
Адрес
Краснодар
Похожие вакансии
Новости
Схожие направления
Похожие вакансии
- Работа заместитель заведующего538 вакансий, от 16000 руб.
- Работа заместитель заведующего складом58 вакансий, от 20000 руб.
- Работа заместитель заведующего склада58 вакансий, от 20000 руб.
- Работа заместитель заведующей538 вакансий, от 16000 руб.
- Работа заместитель заведующего отделом37 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заместитель заведующего аптекой58 вакансий, от 12000 руб.
- Работа заместитель заведующей аптекой58 вакансий, от 12000 руб.
- Работа заместитель заведующей аптеки58 вакансий, от 12000 руб.
- Работа заместитель заведующего по увр3 вакансии
- Работа заместитель заведующего аптечным складом3 вакансии, от 70000 руб.
- Работа заведующий производством1118 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заведующая производством1118 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заведующий производством общественного питания191 вакансия, от 15000 руб.
- Работа заведующий производством в столовую110 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заведующий производством столовой120 вакансий, от 15000 руб.
- Работа заведующий производством ресторана26 вакансий, от 25000 руб.
- Работа заведующий производством в кафе49 вакансий, от 23000 руб.
- Работа заведующий производством кафе54 вакансии, от 23000 руб.
- Работа заведующий производством в ресторан45 вакансий, от 18000 руб.
- Работа заведующий производством гипермаркета99 вакансий, от 24400 руб.
- Работа заведующий производством кондитерского цеха70 вакансий, от 25000 руб.
- Работа заведующий производством на пищеблок сада16 вакансий, от 25000 руб.
- Работа заведующий производством кулинарного цеха66 вакансий, от 25000 руб.
- Работа заместитель директора производства622 вакансии, от 12000 руб.
- Работа заместитель начальника производства533 вакансии, от 20120 руб.
- Работа заведующий пищевым производством147 вакансий, от 11000 руб.
- Работа заведующий мясным производством96 вакансий, от 13500 руб.
- Работа заведующий мясного производства96 вакансий, от 13500 руб.
- Работа заведующий кондитерским производством134 вакансии, от 20000 руб.