компания "омс" организация и контроль бесперебойной работы пп; оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип обслуживаний – подбор персонала (шеф- повара, официантов); управление коллективом (подбор, обучение, организация, контроль); контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил; контроль соблюдения кассовой дисциплины; планирование, обеспечение и контроль выполнения показателей на запланированном уровне; организация и участие в инвентаризации; ведение отчетности, документооборот; участие в формировании заявок на продукты и тмц, контроль выполнения; участие в открытии новых пп; обеспечение и контроль выполнения стандартов пп (фирменный стиль, санитарное и административно-техническое состояние заведений); контроль выполнения плановой наценки; работа с заказчиком. требования: опыт работы на руководящей должности от 2-х лет; общее количество сотрудников в подчинении от 50 человек; опыт работы в области обучения персонала; опыт взаимодействия с проверяющими организациями; желательно профильное образование (общепит); желательно – опыт управления несколькими заведениями одновременно; знание 1с;
компания "квинта" ооо «траст недвижимость» - дочернее общество пао банка «траст», управляющая компания непрофильными активами банка (торговые центры, универмаги, складские ...
компания "омс" обязанности: организация и контроль бесперебойной работы оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип ...
компания "омс" обязанности: организация и контроль бесперебойной работы оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип ...
компания "омс" организация и контроль бесперебойной работы пп; оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип ...
компания "омс" обязанности: организация и контроль бесперебойной работы оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип ...
компания "омс" организация и контроль бесперебойной работы пп; оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип ...
компания "бахетле" обязанности: организация всех процессов столовых, развитие объекта, организация питания в столовых компании. разработка и согласование меню. аудит качества ...