Директор пиццерии

компания "додо пицца, краснодар (ооо хочу пиццу!)" «додо пицца» —это международная сеть пиццерий родом из сыктывкара. в нашей сети работает более 700 пиццерий в 15 странах мира и более 20 000 сотрудников, объединенных культурой доверия и открытости. чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. поэтому, работа на равных-наш главный принцип. у нас он проявляется через уважение, стандарты и возможность быть собой. ищем директора (управляющего) в команду додо! управляющий отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации. мы ожидаем: опыт работы управляющим в сфере общественного питания от 1 года (желательно фаст-фуд); готовность пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены; ответственность; ориентация на результат; умение работать в команде. чем предстоит заниматься: управление пиццерией, формирование и организация работы команды, контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов, контроль денежного оборота в пиццерии, подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников, проведение инвентаризаций и ревизий, анализ и повышение эффективности показателей деятельности, ведение документооборота и отчетности. условия: график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график); официальное оформление; обучение и профессиональный рост; работа рядом с домом или учебой; бесплатное питание на смене; бесплатная униформа. директор (управляющий) в додо сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. а после изучает все тонкости работы — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность. до работы в команде додо осталось несколько шагов! нажимайте "откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование, в случае соответствия вашего опыта и знаний.