Главный технолог (пищевое производство)

компания "фитнес фуд" вакансия открыта в связи с развитием и расширением предприятия!!! руководить работниками отдела, координировать и направляет деятельность подразделений предприятия, обеспечивающих технологическую подготовку производства. организовывать работу по повышению квалификации работников отдела и указанных подразделений. контроль выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства. контроль за соблюдением установленных технологических процессов. разработка технологической документации, обеспечение ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия. внедрение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. организация контроля качества сырья при закупке и хранении организация контроля за соблюдением санитарных норм и гигиены (hассp) анализ брака и разработка методов его устранения требования: опыт руководства технологическим отделом на пищевом производстве знание стандартов в области производства пищевой продукции коммуникабельность, обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, лидерские качества, умение достигать поставленные цели, высокая работоспособность стремление к развитию, получению и применению новых знаний условия: работа на современном производственном предприятии в г. тольятти трудоустройство согласно тк рф бесплатное питание доставка со всех районов города