компания "омс" в дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании омс открыта вакансия управляющий группой объектов оказания услуг обязанности: организация и контроль бесперебойной работы; оперативное руководство предприятиями питания; организация и контроль работы мобильных столовых; проведение вип обслуживаний – подбор персонала (шеф- повара, официантов); управление коллективом (подбор, обучение, организация, контроль); контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил; планирование, обеспечение и контроль выполнения показателей на запланированном уровне; участие в формировании заявок на продукты и тмц, контроль выполнения; участие в открытии новых пп; обеспечение и контроль выполнения стандартов пп (фирменный стиль, санитарное и административно-техническое состояние заведений); контроль выполнения плановой наценки; работа с заказчиком. требования: опыт работы на руководящей должности от 3-х лет; общее количество сотрудников в подчинении от 60 человек; опыт работы в области обучения персонала; опыт взаимодействия с проверяющими организациями; профильное образование (общепит); желательно – опыт управления несколькими заведениями одновременно; знание 1с; условия: работа вахтовым методом 45/45 в условиях крайнего севера; оформление по тк рф, достойный уровень заработной платы; компенсация проезда до места работы и мобильной связи; работа в компании федерального уровня - лидере рынка.
Адрес
Красноярск