Обязанности: Руководство деятельностью пищеблока; Обеспечение выпуска качественной продукции и продуктами питания; Контроль за технологией приготовления пищи; Ведение установленной документации; Подготовка технической документации для проведения процедуры закупок продуктов питания; Контроль за работой склада пищеблока; Приготовление блюд от заведующего производством. Требования: Среднее специальное образование по специальности технология приготовления пищи; Опыт работы заведующим производством не менее 5 лет; Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений; Условия: График работы 5/2; Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации; Заработная плата по итогам собеседования.
Адрес
Ярославль