ООО "Транспит Северо-Запад" - оператор бортового питания, который реализует сетевой проект по организации логистическо-производственных комплексов, работающих как на базе полуфабрикатов высокой степени готовности так и имеющих собственное производство.Наша Компания занимается производством бортового питания и его доставкой до воздушного судна; Су-шеф холодного цеха отвечает за выполнение задания по приготовлению и комплектации холодного питания (без горячего); Организует работу поваров и комплектовщиков; Получает сырье и готовые блюда для комплектации, размещает на хранение; Контролирует весовой выход, маркировку блюд; Ведет соответствующую документацию Самостоятельно участвует в приготовлении блюд в часы особой загрузки Условия: Территориально – аэропорт Шереметьево-2. График работы сутки/трое (с 8.00) Заработная плата от 62 тыс. на руки. Оформление по ТК РФ. Бесплатное питание Возможность парковки личного а/м Требования: Опыт работы старшим поваром, бригадиром, старшим смены в отделе комплектации (желательно на пищевом производстве, в кейтеринге). Либо похожий опыт работы. Готовность обучаться специфике пищевого производства; Умение организовать работу сотрудников смены; Медицинская книжка Образование: среднее специальное
Адрес
Химки