Заместитель управляющего столовой

компания "априори" мы — «априори», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания.наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием.в связи с расширением штаба, нам требуется заместитель управляющего столовой должностные обязанности: - руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; - решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием столовой; - обеспечение учета и предоставления отчетности о деятельности столовой; - составление заявок на необходимые продовольственные и непродовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль сроков, ассортимент, количество и качество при их поступлении и реализации; - организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личных качеств; - контроль за трудовой дисциплиной, охраной труда, санитарно-техническим состоянием производственных помещений; - подбор, обучение и развитие персонала; - проведение инвентаризаций требования: - опыт работы в питании будет вашим преимуществом - образование: высшее; среднее специальное - опыт работы заместителем руководителя или управляющим столовой от одного года. - отлично развитые лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат условия: - оформление по тк рф с первого дня - испытательный срок - 1-3 месяца с сохранением заработной платы. - график работы: 5/2 с 09:00-18:00 -своевременная выплата заработной платы на карту 2 раза в месяц.