Заместитель управляющего столовой

Обязанности: Вести производственно-хозяйственную деятельность предприятия питания; Составлять отчеты по работе предприятия питания (ежедневных, еженедельных, ежемесячных); Организовывать своевременное обеспечение предприятия питания моющими и сопутствующими средствами, контролировать их поставку; Участвовать в проведении ежемесячной инвентаризации; Контролировать прохождение медицинского осмотра сотрудниками предприятия питания в сроки, установленные органом санитарного надзора; Составлять и своевременно подавать заявки на продукты питания для приготовления блюд в соответствии с технологическими нормами; Требования: Высшее или среднее профессиональное образование; Опыт работы от 1 года в аналогичной должности; Умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности; Знание первичной бухгалтерской документации Условия: Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, согласно ТК РФ; График работы 5/2 с 9 до 18; Готовность к переезду с повышением по должности; Готовность к командировкам; Оплата съемного жилья (при необходимости);