Мы не просто сеть ресторанов, прежде всего мы – команда профессионалов! На сегодняшний день в нашей команде более 300 сотрудников, которые каждый день с удовольствием занимаются любимым делом и за это получают достойную оплату! Сегодня мы ищем главу нашей команды Операционного директора Компания гарантирует: Возможность проявить все свои профессиональные и лидерские качества; Возможность профессионального развития; Управление командой молодых, амбициозных и профессиональных ребят; Оформление, отпуск, больничный в соответствии с ТК РФ; Льготное питание Достойную заработную плату. Что будет входить в обязанности: Оперативное и стратегическое управление сетью ресторанов; Обеспечение эффективной работы сети; Контроль технологического состояния ресторанов; Взаимодействие с подрядчиками ресторанов; Контроль работы производства ресторана (кухня) Работа с поставщиками‚ оптимизация затрат на продукцию; Работа с шеф-поварами по планированию использования сезонных меню и введению новых позиций и направлений; Контроль документооборота; Разработка и поддержка мотивационных систем для персонала и системы лояльности для гостей; Развитие и обучение линейного и административного персонала; Разработка предложений по развитию сети; Улучшение стандартов работы, внедрение их и контроль. Нам интересны кандидаты, имеющие: Высшее профессиональное образование; Опыт работы на аналогичной позиции (управляющий сетью, директор сети) в ресторанной сфере более 3 лет; Знания экономики общепита‚ порядка ценообразования‚ правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания; Опыт эффективного построения команд‚ высокие лидерские качества‚ умение строить конструктивные отношения‚ развитые коммуникативные навыки; Хорошие аналитические способности‚ высокий уровень ответственности‚ стрессоустойчивости и нацеленности на результат. Мы будем рады видеть Вас частью нашей команде!
В сеть ресторанов открыта вакансия Операционный директор сети ресторанов Премиум класса Обязанности: Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов Контроль ...
В сеть ресторанов открыта вакансия Операционный директор сети ресторанов Премиум класса Обязанности: Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов Контроль ...
компания "кафе групп" в ресторанный холдинг (сеть индивидуальных ресторанов -казань) требуется операционный директор! с релокацией в г. казань вам предстоит ...
компания "кафе групп" вам предстоит координировать работу всех объектов компании: контролировать выполнение стандартов качества обслуживания, анализировать продажи и вести внутренний ...
компания "долгова наталья геннадьевна" вакансия открыта в городе челябинске. «good company» – это прогрессивный и быстро развивающийся ресторанный холдинг. сегодня ...
компания "тануки, японский ресторан" операционный директор сети ресторанов обязанности: управление ресторанной сетью (экономика, развитие, операционная деятельность); открытие и запуск новых ...
компания "propersonnel" операционный директор сети ресторанов - москва и санкт-петербург оборот от 2 млрд рублей в год обязанности: • ответственность: ...