Работа «су шеф» в Москве, 884 свежие вакансии, страница 5

28 декабря 2022 – компания "novikov school" работа в кулинарной школе novikov school обязанности: организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд кухни работа с технологическими картами, участие в проведении инвентаризации составление заявок ...

16 декабря 2022 – Вам предстоит: Выполнение поручений шеф-повара; Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья; Обучение поваров (взаимозаменяемость); Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований; Проведение ...

16 декабря 2022 – Обязанности: Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Контроль качества приготовленных блюд; Составление и приём заказов на продукцию; Проведение инвентаризации остатков продукции; Разработка и ...

26 декабря 2022 – Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами. Разработка и составление технологических карт. Организация и приготовление блюд. Составление ...

26 декабря 2022 – компания "jet catering" в новый проект требуется кандидат с опытом работы в итальянской кухне (3-6лет) обязанности: - организация и контроль полного технологического процесса кухни. приготовления блюд по стандартам компании. - работа с технологическими ...

26 декабря 2022 – компания "метрополь" обязанности: проведение анализ инвентаризации; ведение внутренней отчетности; организация и координация работы кухни; прием товара и контроль закупаемых продуктов; контроль подготовки и отдачи банкетных мероприятий; контроль списаний, ...

25 декабря 2022 – Обязанности: Приготовление блюд русской кухни Поддержка чистоты на рабочем месте Приготовление заготовок для бесперебойной работы кухни Контроль за исполнением внешнего вида и качества блюд Требования: • Навык составления технологических карт • Опыт ...

24 декабря 2022 – компания "ginza project" условия: оформление по тк график 2/2,смена 4000 р оплачиваемый отпуск бесплатное питание обязанности: • планирование, организация и контроль работы в кондитерском цеху. • планирование и организация технологического процесса ...

12 декабря 2022 – FRANK by БАСТА – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Мы не стоит на месте, постоянно развиваемся и стремимся становиться лучше. Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных поваров. Если ты готов развиваться в сфере ресторанного ...

12 декабря 2022 – компания "ресторанный холдинг bulldozer group" требования: опыт работы на данной позиции от 2-х лет; знание грузинской кухни и европейской кухни; опыт управления персоналом; высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость; знание технологического ...

30 ноября 2022 – условияработа в на территории работодателя;оформление по тк рф;профессиональный рост;дружный коллектив.требованиязнание европейской кухни;опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;наличие мед. книжки;знание санпин;навыки работы с техническим ...

29 ноября 2022 – Обязанности: руководство коллективом кондитерского подразделения (15-30 человек) участие в приготовлении различных изделий согласно технологическим картам контроль работы кондитерского подразделения планирование смен сотрудников Требования: профильное ...

29 ноября 2022 – компания "ова траст" ресторан-бутик scat ищет в свою команду су-шефа обязанности: -организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно тех картам -участие в разработке меню -организация ежедневной работы персонала -участие в ...

22 декабря 2022 – Обязанности: - организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации; - организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; - контроль товарного соседства и маркировок; - ежедневное ведение и контроль ...

22 декабря 2022 – Обязанности: Приготовление блюд по технологически картам.Контроль технологии приготовления блюд.Контроль соблюдения санитарных норм.Контроль чистоты производства.Контроль качества продуктов.Своевременное заполнение кухонной документации.Заказ продуктов ...

22 декабря 2022 – компания "японский домик" привет, давай знакомиться. японский домик – это сеть ресторанов и суши-баров. сегодня наша команда включает более 400 домочадцев и это не предел! мы гордимся, что работаем рядом с лучшими профессионалами отрасли и вкладываем ...

28 ноября 2022 – Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Су-шефа Dcs Food - это: Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий ...

28 ноября 2022 – Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Су-шефа Dcs Food - это: Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий ...

28 ноября 2022 – компания "управляющая компания отель" новый проект грузинской кухни приглашает на работу су-шефа. в сопроводительном письме обязательно указать опыт работы с кавказкой кухней, указать, как разбираетесь в мясе и способах его приготовления. обязанности: ...

28 ноября 2022 – компания "кичи" ресторан дмитрия романова и антона пинского amber в формате hidden gem приглашает су-шефа в свою команду обязанности: обеспечить контроль качества и бесперебойной работы кухни участие в разработке новых блюд контроль качества блюд заказ ...

28 ноября 2022 – компания "семейное" обязанности:организация рабочего процесса на кухне.контроль качества входящих продуктов.контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.поддержание чистоты и порядка на производстве.контроль ...

28 ноября 2022 – условия:работа в крупной, успешной компании москвы и московской области;стабильный заработокоформление в соответствии с тк рф;бесплатные обеды;график работы 5/2; 2/2 ночные и дневные смены.требования:опыт работы су-шефом/старшим поваром от 2х лет.умение ...

8 декабря 2022 – GORILLA by БАСТА – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся и стремимся становиться лучше. Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных сотрудников. Если ты готов развиваться в сфере ресторанного ...

19 декабря 2022 – Мы старт-ап федерального масштаба в рамках группы агропредприятий с многолетней историей. В настоящее время сеть растет, запускает франчайзинговые филиалы. Мы про куриный стрит-фуд, качественный сервис, дружную команду и любовь к своему делу. У тебя есть ...

19 декабря 2022 – Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд ; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье ; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил ...

19 декабря 2022 – Обязанности: Приготовление блюд Планирование работы Работа в условиях многозадачности Требования: ​Аккуратность Оперативность в решениях Коммуникабельность Стрессоустойчивость Условия: ​График работы 2/2 (11/12 часов) Зп от 2800 смена (с каждым кандидатом ...

7 декабря 2022 – Обязанности:- Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента ...

7 декабря 2022 – Обязанности: руководство командой кухни,работа на раздаче открытой кухни,работа по ТТК,проведение бракеража готовой продукции и полуфабрикатов,ведение журналов,прием-заказ продутов,выполнение иных поручений шеф-повара Требования: опыт работы от 3ех ...

25 ноября 2022 – Любимые рестораны московской публики: Zafferano, Forte Bello, "Эдоко" – объединились на общей территории, чтобы доказать простую истину – на вкус и цвет кухня есть . Три популярных гастрономических концепции: азербайджанская в современном исполнении, ...

25 ноября 2022 – Условия: Возможность профессионального и карьерного роста; Бесплатное корпоративное обучение; Оформление по ТК РФ; График работы 2/2 с 11:00 до 24:00; Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск‚ больничный лист‚ оказание материальной помощи) ...

22 ноября 2022 – Должностные обязанности: Полный цикл работы Су-шефа на кухне; Работа с персоналом; Замещение Шеф-повара; Требования: Опыт работы с узбекской кухней в Москве; ОБЯЗАТЕЛЬНО: Опыт работы су-шефом от 1-го года. Условия: Достойный доход; Стабильная компания; ...

15 декабря 2022 – Кафе паназиатской и итальянской кухни на фудкортах. Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Составление графика сотрудников. Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов. Управление персоналом на смене ...

15 декабря 2022 – В новый проект требуется кандидат с опытом работы в Итальянской кухне (3-6лет) Обязанности: - Организация и контроль полного технологического процесса кухни. Приготовления блюд по стандартам компании. - Работа с технологическими картами, участие в проведении ...

15 декабря 2022 – Обязанности: управление Кухней: планирование, распределение ресурсов, контроль исполнения, отчетность; приготовление блюд с соблюдением технологических требований; выстраивание взаимодействия с Официантами: получение заказа, согласование внесения изменений ...

15 декабря 2022 – компания "профит" обязанности: организация деятельности подразделения проведение ежедневных собраний с, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана, контроль качества приготовления блюд на всех этапах производственного процесса контроль ...

21 ноября 2022 – сборка в коробки доставки по меню требования: аккуратность внимательно читать меню и комментарии уметь общаться с наемным персоналом условия: график работы 5/2 выходные можно переносить по договоренности со вторым су шефом з/п 2 раза в месяц ...

14 декабря 2022 – Обязанности: проведение анализ инвентаризации; ведение внутренней отчетности; организация и координация работы кухни; прием товара и контроль закупаемых продуктов; контроль подготовки и отдачи банкетных мероприятий; контроль списаний, соблюдения производственных ...

20 ноября 2022 – компания "freshcafe" добрый день! мы freshcafe - современная развивающаяся компания, которая занимается корпоративным питанием для крупных компаний, банков и бизнес -центров. мы рады принять в команду су-шефа на новый объект(открытие 10 января, до открытия ...

20 ноября 2022 – компания "btconsult" ресторан мясо&рыба открывает позицию су-шефа кондитера мы ищем кандидата, который безусловно должен страстно любить готовить десерты, иметь хорошие организаторские способности и лидерские качества, быть коммуникабельным, тактичным, ...

13 декабря 2022 – Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Приготовление блюд. Проведение ...

13 декабря 2022 – Обязанности: контроль всех процессов на кухне ( в тч времени приготовление блюд, качества блюд, ТТК, списания, себестоимости). регулярный брокераж. плотная работа с поставщиками. плотная работа с персоналом, контроль соблюдения регламентов, чек-листов, ...

13 декабря 2022 – компания "японский домик" привет, давай знакомиться. японский домик – это сеть ресторанов и суши-баров. сегодня наша команда включает более 400 домочадцев и это не предел! мы гордимся, что работаем рядом с лучшими профессионалами отрасли и вкладываем ...

19 ноября 2022 – компания "зонт хотел групп" обязанности: организация работы производства приготовление и контроль приготовления блюд обучение сотрудников производства ресторана порционирование и оформление заказных и фирменных блюд ведение отчетной документации ...

19 ноября 2022 – компания "jokijoya" добро пожаловать в семейные парки активного отдыха joki joya! мы активно растём и развиваемся. наше развитие подразумевает постоянное улучшение качества парков и оттачивание концепции, уже доказавшей свою успешность. на сегодняшний ...

12 декабря 2022 – Работа в Кулинарной школе Novikov School Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд кухни. Работа с технологическими картами, участие в проведении инвентаризации. Составление заявок на необходимые продукты, ...

18 ноября 2022 – компания "хиллс поляна" требуется су-шеф (старший повар) в ресторан мёд kitchen&bar в красной поляне обязанности: заказ продуктов, обеспечение наличия продуктов контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд соблюдение санитарных норм и товарного ...

18 ноября 2022 – компания "ресторанный холдинг bulldozer group" ресторан eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. концепция сети ресторанов eshak - это объединение европейского ...

18 ноября 2022 – компания "ресторанный холдинг bulldozer group" ресторан eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. концепция сети ресторанов eshak - это объединение европейского ...

11 декабря 2022 – компания "united catering group" обязанности: руководство коллективом поваров приготовление блюд согласно ттк контроль технологических процессов и санитарного состояния ведение отчетной документации (заборный лист и т.д) требования: профессиональное ...

11 декабря 2022 – компания "united catering group" обязанности: приготовление блюд согласно ттк, контроль порядка на кухне, провидение инвентаризаций, умение построить свой рабочий день и рабочий день коллег. требования: знание санитарных норм, умение читать ттк, умение ...